田間小路五十一號麵包研究所
相信很多人對這間麵包店不陌生
沒聽過也知道
草屯人氣排隊拉麵「麵五三」吧～～
他們披薩餅皮有多好吃就不多介紹了
麵包店相信一定也不會讓人失望的
之前總是為了吃拉麵才會晚上過來這邊
第一次看到白天的樣子呢！
好可愛就像哈比人的家一樣
本來就是魔戒迷的我忍不住拍了好幾張
其實觀望這家麵包店很久了
一直沒有動力來買
就怕來的時候想要的東西賣完了
現在才知道原來可以先打電話過來預訂呀！
前陣子看電視突然看到食尚玩家介紹
也不知道是不是晚上太餓了看著看著特別想吃
突然激起了我的動力,於是就過來看看拉
這裡的麵包標榜使用日本產製小麥粉生產
口感上還是很不一樣的
麵包2:30開始出爐
開門後會有人出來簡單介紹和歡迎大家
就連平日都還沒開門就會開始排隊了
這次去大概排在第十五位
人氣的「鵝油青蔥」麵包就完售了
要等到16:00才會再出爐
不過我是為了人氣top1的「鹽可頌」而來的
這個有買到就很滿足了
平日人潮就已經很多了
相信假日一定更可觀
平日有時間的人平日就來買吧
雖然看店家fb假日好像會有限定蛋糕....
好誘人啊...真兩難
長輩們回憶裡「炸彈麵包」
結賬的櫃檯也這麼可愛
滿額禮的部分
傳單上已經印有麵包的圖片了！很貼心
鹽可頌$125/買五送一
麵包體非常Q彈壓下去不會直接被壓扁
緩緩上昇的樣子非常療癒
個人滿喜歡他們家鹽可頌的口感
有嚼勁但是不會讓人咬不動
不會像之前吃過的有些都太有嚼勁....
味道非常棒也不會有那種吃到鹽巴顆粒死鹹的感覺！
特濃奶酥$30
大小剛好也不會太甜
裡面是我最喜歡的沒有椰子的那種奶酥！！
下午茶時間吃一個滿剛好也不會太膩口的感覺
太喜歡了！
低糖質能量餐包$120/五顆
裡面沒包東西吃起來也沒什麼味道
但我個人很喜歡就是單純的麵包香味
低糖讓麵包愛好者（我）更安心放肆的吃....
覺得店裡的所有麵包都看起來很好吃耶
木質的建築配上擺放在櫃上的這些麵包
讓人覺得特別療癒
（手提袋的部分也好可愛好用心！）
直接把最近新的主打「螺仔胖」印在上面
不過我不太喜歡這種麵包所以我就沒有買啦
就大家自行前往去買來吃吃看了！
店家資訊
🏠田間小路五十一號麵包研究所
📍542草屯鎮史館路397巷51號
☎️049-2355-078
🕝14:30-20:00售完為止
（週一週二店休）
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